사실 미슐랭 원스타를 받았던 맛집이라는 정보를 모르고
그냥 지나치다 괜찮아보여 들어갔었죠.
대표메뉴들만 시켜 먹어봤습니다.
완탕면 육수 맛이 정말 깔끔 정갈하네요.
두 그릇은 기본으로 먹을만 한...
콘지에는 돼지고기가 들었지만 잡내가 없고 간장과 고추기름장 소스를 좀 얹어 먹으니까 참 좋습니다. 살짝 도는 샹차이의 맛과 향도 좋네요.
전형적인 볶음밥이며 계란이 충분히 들어갔어요. 중화풍 향과 간이 잘 베인 돼지고기도 들어있는, 잘 볶은 날아가는 쌀 볶음밥
약간 아쉬워서 새우 딤섬을 시켜보았어요
역시 탱글탱글~~!!
전체적으로 깔끔하고 정갈한 맛이라 누구라도 좋아할 스타일입니다. 역시 인기 레스토랑이어서 웨이팅도 예상해야 하지만 충분히 다른 메뉴들도 먹어보고 싶은 곳이네요.
다음달 또 홍콩 방문할 때 가보려구요