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홈베이킹은 넘나 어려운것......
게시물ID : cook_203102짧은주소 복사하기
작성자 : 상상해봤니
추천 : 2
조회수 : 599회
댓글수 : 9개
등록시간 : 2017/05/19 20:17:41
요리할때가 세상에서 제일 행복한 취준생입니다!!!
저는 스트레스를 요리하는걸로 푸는데 
요즘 너무 힘들고 스트레스 만빵이어서 
오늘 폭풍 반찬장만!!!!! 

애호박새우젓볶음, 감자채볶음, 오징어볶음, 오징어무국, 토마토파스타샐러드, 간장찜닭 

써놓고보니 뭐 별로 안한거같네요 ㅋㅋㅋㅋ 

폭풍이 몰아치고간 뒷정리를 다 한뒤에
제 눈에 들어온 초코칩쿠키믹스!
홈플러스에서 1+1 행사할때 샀어요 ㅋㅋ

설명서에서 하라는대로 
버터 풀어주고 계란 1/2개 넣고 믹스랑 올리고물엿 넣고 
반죽하는데... 음.... 질어......? 
쿠키 반죽은 원래 이렇게 좀 질은가.......하고 
대충 뭉쳐서 눌러주고 오븐에 구웠는데 ...... 
180도로 하래서 했는데 왜 탔지 ㅠㅠㅠㅠㅠ 
시간도 잘 맞췄는데 ㅠㅠ 

심지어 뒤집어보니 뒤에는 안익었더라구요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 
안익은쪽으로 뒤집어서 다시 오븐에 150도로 구움;;
탈까봐 계속 왔다갔다했는데 다행히 더 타진 않았어요 

쿠키는 처음해봤는데..
역시 베이킹의 세계는 너무 어려운거같아요..... 
계량 조금만 잘못하면 이상해지고 ㅠㅠ
(그래서 주방용 전자계량저울도 샀어요)
오븐 조금만 잘못하면 타고 ㅠㅠ 안익고 ㅠㅠ 
베이킹 믹스로 하는데도 이렇게 못하다니 ㅠㅠ 엉엉 
나중에 베이킹 정식으로 배울거에요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 

사진은 넘나 부끄럽지만..... 
오늘 만든 초코칩쿠키에요 ㅠㅠ  
그나마 나은 뒷면이에요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 흐엥 
다행히 맛은 있네요......... 
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