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게시물ID : cook_203308짧은주소 복사하기
작성자 : 영원3757
추천 : 11
조회수 : 1948회
댓글수 : 16개
등록시간 : 2017/05/22 13:50:28
백종원의 집밥백선생
자취생들에게 한줄기 단비를 내리는
프로그램이죠
대파를 썰어줍니다
춉춉춉춉춉!!!
전 버섯을 못먹으니
감자와 시레기 고사리를 데쳐서...
통조림역시 국물을 따라버린후
뼈를 제거하고 샥샥 으깨줍니다
참기름과 식용유
식용유 2스푼 참기름 2스푼
제법 넉넉하죠??
파를 먼저 볶아 파기름을 내준다음
고춧가루 2스푼을 투하
고추기름도 내줍니다
물을 넉넉하게 부어줍니다
백선생에선 물 6컵이랬지만
난 많이 먹을꺼야...
된장 2스푼...
고추장 1스푼
간마늘 듬뿍 한스푼
고등어와 나머지 야채도 넣어줍니다
나는 얼큰한거 좋아하니
매운고추도 쏭쏭 넣고...
점점 레시피가 달라지고 잇음;;;
액젓 2스푼
간잔 2스푼
요게 산초가루예요
경상도에선 흔히 먹는 재료인데..
서울얘들은 모르던데..
훗..촌놈들...
팔팔팔 끓여주기만 하면
맛있는 추어탕 완성!!
맛은 추어탕보단
어탕에 가깝네요
물론 비쥬얼도 어탕인줄..
난 대체 멀만든거지..
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