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족발 저렴하게 먹는 방법
게시물ID : cook_203587짧은주소 복사하기
작성자 : gurari
추천 : 10
조회수 : 2533회
댓글수 : 11개
등록시간 : 2017/05/26 01:33:08
인터넷으로 사면 가장 저렴하긴한데 시간도 오래걸리고 당장 먹을 수 없으니  제가 자주 애용하는 방법을 알려드릴께요 

가까운 시장을 갑니다 그럼 족발집이 있습니다
시장 족발집들는 배달 족발들 보다는 투박하고 딱딱하다는 느낌이 있지만 집에와서 전자레인지에 살짝 돌려주시면 됩니다

시장 족발집에는 보통 도마 옆에 식히기 위해  보자기로 덮어놓은 썰지 않은 족발들이 있는데 그거 열어서 보여달라고 하고 마음에 드는 다리 하나 큰 것 썰어 달라고 하세요 앞다리는 조금 비싸지만 양이 많고 뒷다리는 가격는 조금 저렴하지만 양은 조금 적습니다 혼자서 드실경우는 뒷다리는 추천합니다 보통 15000~23000원정도면 해결할 수 있습니다 

간혹 다리 안파는 곳이 있는데 거긴 가지 마세요 주로 밑에 뼈깔아서 양을 부풀려서 장사하는 곳이니까요
 
보고 있는 자리에서 바로 썰기 때문에 밑에 뼈를 깔거나 부피를 늘리는 행동을 하지 않습니다 ㅎㅎ 다리 하나 사면 양파랑 된장이랑 와사비 간징 같이 주시기 때문에 우리는 쌈무랑 콜라만 사면 됩니다 
 

사진 찍어 둔건 다 18000원이네요

밑에 뼈가 없다고 생각하시면 됩니다 

아 배고프다 
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