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콩국수라면 제조 및 시식 후기
게시물ID : cook_204298짧은주소 복사하기
작성자 : 야생의곰
추천 : 14
조회수 : 927회
댓글수 : 13개
등록시간 : 2017/06/04 16:27:04
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드디어 구입해 왔습니다.


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일단 면을 삶아 보겠습니다. 포장 뒷면에는 끓는물에 4분을 삶으라고 합니다.



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분말 스프를 그냥 찬물에 풀으라고 합니다. 잘 안풀릴까 걱정 했는데..


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굉장히 잘 풀립니다. 30초도 안되서 다 풀린거 같습니다.



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원래 물을 200ml 넣으라고 하였지만 저는 얼음이 녹는걸 계산해서 180ml 넣었습니다.



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4분의 시간이 지났고 이제 면을 차가운 물에 헹굽니다.



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면을 콩국물에 투척하면 완성!


생각보다 콩국물이 진하고 고소했습니다. 그냥 찬물에 먹는것 보다 얼음을 넣어야 제맛이 날듯합니다.

면을 4분 끓였는데 생각보다 너무 쫄깃? 딱딱 한 느낌이 났습니다. 앞으로는 조금 더 삶아야 할 듯 합니다.

조리시간 5분. 먹는시간 1분 

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