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추석맞이해서 남자친구 부모님 생강청 대추청 만들어드리기!
게시물ID : cook_212093짧은주소 복사하기
작성자 : 린콩콩
추천 : 5
조회수 : 892회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2017/10/04 00:13:42
안녕하세용 저는 7살 더많은 연상 남자친구랑 교제한지 2년 갓넘은 직딩입니당 ㅎㅎ 추석맞이해서 작년까진 뭔가 오바(?) 같아서 챙겨드리지못햇던 명절 선물을 만들어봣는데요 뭐가 좋을까 하다가 너무 형식적인건 별로라서 날이추워지고 겨울철 감기에도 좋은 대추청과 생강청을 만들기로 햇습니당 ㅋㅋㅋㅋ 댓글로 사진이 안올라가네용 ㅠㅠ 


1.우선 대추 씨를 다 빼고 생강 껍질을 벗겨서 물기를 빼둡니다 (유리병은 소독 해서 빼둿어용!!)  


2.씨를 다뺀 대추와 생강은 이쁘게 썰어줍니다 대추는 가로로 생강은 둥근모양으로!! 


 3.다 썰은 생강과 대추를 설탕과 버물버물 합니다 원래 1:1 비율로 하라고 하는데 저는 안전빵으로 1:2 정도로 섞엇어요 그래야 나중에 곰팡이가 안생긴대서 ㅎㅎ 


4.다섞은 생강과 대추를 각각 유리병 안에 담습니다 (꽉담으면 나중에 기포? 가 올라와서 터져서 약간의 공간을 남겨줘요  


5.하나는 생강차 하나는 대추차 나머지 한개는 생강이랑 대추를 섞어서 넣어용 ㅎㅎ 


6.수제양갱과 함께 이쁘게 포장하면 끝 !!

 원래 숙성 시켜야하는데 급하게 만든다고 저렇게 만들어서 남자친구편으로 보냇네용 ㅋㅋㅋㅋ 어머님 아버님 따로 사셔서 각각한개씩 포장햇어요 ! ㅋㅋㅋ 22년 살면서 저런거 만들어본적은 첨이네용 ㅋㅋㅋㅋ 부족해도 이쁘게 봐주시겟죠?  이상 생강청과 대추청 만들기엿습니다 끗 .
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