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33세 남자의 요리[돈가스&치즈가스]
게시물ID : cook_218835짧은주소 복사하기
작성자 : 울동네개똥이(가입:2005-11-20 방문:2477)
추천 : 32
조회수 : 1821회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2018/06/16 09:01:14
마트에서 세일하는 돈가스 사서 가츠동 해먹고 그랬는데

너무 얇아서 항상 불만이였어요 그래서 집에서 만들어야지

다짐했다가 얼마전에 고기망치 구입해서 고기도 샀는데

두드리다 보니 얇아서 그냥 돈가스로 먹기로 결정... 

다음에는 더 두껍게해서 가츠동 두껍게 해먹을겁니다

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재료는 고기, 소금, 후추, 밀가루, 계란, 빵가루(이거 진짜 그냥 식빵 갈아서 쓰는게 더 맛있을거 같아요 ㅠㅠ)
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뭐 칼집 부분 내주라는데 그런거 모르겠고 뚝배기 깨고싶은 사람 생각하면서 두드리면 열립니다
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소금소금 후추후추 하게 뿌려주시고 반대도 똑같이 해주세요
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어차피 그냥 튀겨먹을꺼 전에 요리하고 남은 치즈 올려줍니다
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돌돌 감싸면 소세지모양인데 이대로 내비둬도 괜찮아여
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밀가루 > 계란물 > 빵가루 순으로 골고루 옷입혀주시고
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튀기면됩니다
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어차피 혼자 먹을거라 대충
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가위로 대충
34919573_1910463419018549_214970848400900096_o.jpg완성 참 쉽죠
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