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서울에선 돼지찌개란 메뉴가 생소한가유?
게시물ID : freeboard_1836990짧은주소 복사하기
작성자 : 목소리의상태
추천 : 0
조회수 : 372회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2019/04/06 13:52:20
골목식당 본방때 앞부분을 못봐서 좀전에 못본부분 다시 봤는데 김성주 정인선 두 엠씨는 돼지찌개라는 메뉴 이름 자체를 낮설어하는 느낌이네유
그리고 백대표는 고추장에 돼지 볶다가 끓이는 방식이 충청도식이라고 이집은 김치랑 돼지 같이 끓여내는게 특이하다고 하는데 내가 아는 돼지찌개는 딱 그방식(김치+돼지)이라서 약간 윙? 했슝
일단 백대표가 충청도 출신이니 충청도식은 얘기한 방식이 맞을듯하고....그럼 돼지+김치 방식 돼지찌개는 경남쪽 방식인걸까유?
흐음....별로 생각해 본 적 없는 부분인데 인식이 많이 갈리는 느낌이 ㄷㄷㄷㄷ 
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