안녕하세요 오유에는 6번째 올리는 글이네요

오늘은 나트랑에서 돼지 내장이 들어간 음식 PHA LAU를 먹으러 갔습니다.

PHA가 돼지 내장을 의미하고, LAU는 베트남 전골류를 의미하는데

한번 같이 보시죠 :)

 

                            노란색 인테리어가 아기 자기했습니다.

 

사진이 조금 작게 나왓는데, 가게위치에요 THAP BA 10/37

택시기사에게 보여주면 나중에 찾는데 어려움이 없습니다.

저는 여기서 3가지 음식으 주문했는데요 첫번째로 게살스프를 주문했습니다.

 

메츄리알, 게살, 옥수수 ,버섯 ,김 고수 등이 들어있구요

뜨뜻하니 풍미도 있고 먹기 좋았습니다.

 

 두번째는 이제 고이 꾸온이라는 음식인데

흔히 베트남 월남쌈 월남쌈 하시잖아요? 그 월남쌈을 의미하는 음식이에요

자숙새우랑 돼지 수육이 안에 들었습니다 !

 그외에는 쌀국수로  꽈악 차있구요!

야채도 들어있어서 아삭거립니다.

 

 이렇게 빵이랑 같이 줍니다. 빵을 찢어서 스프에 찍어 먹던지 고명을 올려먹으면 되요.

 PHA LAU는 빵을 찢어서 찍어 먹으면 됩니다 .

약간 카레가루를 넣어서 잡내도 없고 먹기 좋아요 :)

 

부족한 내용 봐주셔서 감사합니다 !

 

베트남 관련 질문은 언제든지 환영입니다 :)

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