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양파 카라멜라이징 했습니다
게시물ID : cook_225236짧은주소 복사하기
작성자 : 삼월이집
추천 : 7
조회수 : 1093회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2021/05/23 17:58:07
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1.jpg

 

 

 

2.jpg

 

 

양파 약 3망(큰 거 다섯개 쯤 든 거)으로 했습니다.

 

웍 두 개에 나눠서

 

3.jpg

 

 

한시간 이상 볶으면 물이 졸아들고 두 웍의 양파를

 

한 쪽으로 모아 계속 볶아주면 노릇해지기 시작합니다.

 

 

 

 

4.jpg

 

한시간 반 이상 지난 때인데 거의 완성 되가는 모습입니다.

 

 

 

  1. 5.jpg

    거의 두 시간 걸렸습니다.

    다 된 것.

 

 

 

6.jpg

   

 

완성! 

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