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닭꼬치 구워봅니다
게시물ID : cook_226115짧은주소 복사하기
작성자 : 더미♡
추천 : 5
조회수 : 773회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2022/01/27 15:06:26

요게이님들, 안녕하세요?

오늘은 닭꼬치를 한번 구워 보기로 했어요. 처음 해보는거에요.

 

닭고기를 적당 크기로 잘라서 소금 후추 간을 하고나서 꼬치에 끼워줘요. 꼬치에 끼워주는게 생각 만큼 쉽지 않았어요. 

달궈준 그릴에 얹어 놓고 적당히 익으면 잘 떼어서 뒤집어 줘요.

image_67233537.png

 

고기가 다 익으면 양념을 발라준 다음 다시 살짝 더 구워 줘요. 오늘은 데리야끼 바베큐 소스가 집에 있길래 그걸 발라줬어요.

양념이 지글 지글하며 바닥에 떨어져 연기가 나기 시작하면 꺼내 줘요.

image_67200513.png

 

다 구워진 닭꼬치에요.

image_55415491.png

 

이 글 읽으시는 모든 분들, 맛있는거 많이 드시고 행복한 한주 되세요!

 

출처 저희 집 뒷마당과 식탁
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