You go to a casino with a dishonest coin, which you have filed down in such a way that it comes up heads 51% of the time. You find a credulous rube willing to bet $1 on trails for 1000 consecutive throws. [He merely insists in advance that if after 100 throws you’re exactly even, then he’ll take your shirt.] You figure that you’ll win about $20 from this sucker, but instead you lose your shirt. How could this happen? You come back every weekend with the same proposition, and indeed, usually you do win. How often on average do you lose your shirt?

대괄호 친 부분이 무슨 뜻인지 모르겠어요. 'after 100 throws you're exactly even'에서 even이 무슨 뜻으로 해석돼야 하는건지...?