대구스따일이면 당연히.. 밀가루떡과 납작만두지요....

근데 저 납작만두는 오리지널이 아니라 슈퍼에서 파는 짝퉁이라는 건 함정 ㅠㅠ 값은 더 비싼기..

담엔 시장에서 천원주고 오리지널을 사와야게쓰요..ㅋㅋ

최대한 업소의 맛을 내기 위해.....당연히.. 업소스따일로 간을 함..;;

일단 기름 살짝 두르고 떼어내서 살짝 불린 떡을 볶은 다음에.. 고추장 고춧가루 투하해서 간 좀 배어들게 볶아준다음..

물 붓고.. 설탕/삼성당ㅋㅋ/다시다ㅋㅋㅋ넣고 양배추 1/4덩어리 넣은다음..

양배추가 푹 삭을때까지 끄리는게 핵심..

국물은 자고로 걸쭉해야함미다. 그리고 그 궁물에 납작만두를 찍어먹어야함.

그리고 좀 삼삼하다 싶으면 초간장에 떡볶이/납작만두를 찍어먹는 것도 권장됨미다ㅇㅇㅋㅋ 요것이 대구스따일..

이런거 먹다가 대학 타지방에 오니까.. 당장 밀떡/납작만두 자체가 눈에 앙보임 ㅠㅠ