지인분들이 집에오시면 마땅히 대접할껀없고.. 맛있는건 먹여야하고 할때 만드는 게장라면입니다.

 

무슨 지인이 오는데 라면을 대접하냐 라고 하실텐데 한번 맛보신분들은 오시기전에 집에 게장이 있는지 확인을 한 후 게장라면을 해달라고 하십니다..

 

자 우선 재료입니다.

 

 

 

평소에는 일반 푸라면을 이용합니다. 까만푸는 처음 도전해봤습니다.

게장, 라면, 파, 만두, 오뎅(냉장고에 없어서 생략)

 

일반적으로 냉장고에 게장이 있는 집이 많지는 않겠지만 저희 가게가 고기집이라...

만들어보겠습니다.

 

 

 

일반 라면 끓이는것보다 물양을 조금 더 넣어주세요. 양념게장의 간때문에 조금 짜거든요.

물이 어느정도 달아오르면 게장을 투척해줍니다. 그리고 게가 익을때까지 계속 끓입니다.

 

 

 

게가 익었다싶으면 나머지 재료 투척!

 

 

 

완성되었습니다. 무슨 라면끓이는걸 올리냐 하실지 모르겠지만 이거 진짜 맛있습니다..

게장에서 매운맛과 달달한맛이 라면국물과 조화되서 간편하게 먹는 꽃게탕이 되는거라서...

 

한번 드셔보세요 ^^:;