모짜렐라치즈만들때 레닛있어야하나요?? 궁금합니다

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게시물ID : cook_59123짧은주소 복사하기
작성자 : x햄토리★
추천 : 0
조회수 : 440회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2013/09/10 00:53:18

레닛이 무조건 필요한가요?

레닛있으면 저온살균우유가 없어도 그냥 우유로도 모짜렐라치즈가만들어지나요?

아니면 저온살균우유에 레닛까지있어야 모짜렐라치즈가 만들어지나요>?

궁금해서 여쭤봅니다

너무늦었네요

오늘답글없으면 내일다시 글올려보겠습니다

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