갈은 고기양념해서 반 가른 고추에 속 채우고 얇게 튀김옷 해서 튀겨냈어요.ㅎㅎ
처음엔 매울까 좀 걱정됐는데... 오히려 익혀놓으니 달달 고소 하네요? 튀김이라 조금 느끼하니 오히려 좀 매콤했으면 좋겠다는 생각도 들고요.ㅎ
가을 논일하시는 부모님, 고모, 큰아버지 새참이에요.
밖에서 드시는거라 고기에 간을 세게 해서 따로 간장없이도 좋네요.