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청국장
게시물ID : cook_64697짧은주소 복사하기
작성자 : 새벽★별
추천 : 4
조회수 : 606회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/10/22 11:21:30
햇콩은 아직 수확을 못해서 작년 묵은콩을 반나절 불려서 반나절 푹~삶고.
대신이라고 하긴 뭐하지만 볏짚은 햇짚이 나와서 햇짚으로 띄웠어요.ㅎㅎ
3일 띄웠더니 딱이네요. 홈쇼핑에서 보던것처럼 실이 쭉쭉~~
낫또처럼 생 청국장을 좋아하면 그냥 먹어도 좋을텐데 우리 식구들은 좋아하지않네요ㅋㅋ
소금넣고 콩콩 찧어서 끓여먹기로..
조금씩 나눠먹기도 하고요.

삶은콩, 볏짚만 있으면 만들 수 있다는게 신기해요.ㅎ
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