안녕하세요. 요리게라서 요리게에 요리법 물어봐요..

 

다름아니라 이번 설을 맞이하여 매일 일만하시고 어디 못가시는 우리 오마니에게 매운 갈비찜을 정말

 

기똥차게 만들어 드리고 싶은데.. 제가 갈비찜은 한번도 해본 적이 없어서..

 

컨셉은 제가 구미에 갔을 때 먹어본 매운갈비찜이에요.

 

적당히 맵고 안에 양념이 마늘,파,고추등이 갈려있던거 같던데.. 정말 맛있었거든요..

 

혹시.. 요리게분들 중에 매운갈비찜을 정말 기똥차게 만드는 방법 아시는 분 계시나요??

 

네이버에 검색해서 나오는 일반 레시피가 아닌 정말 개인이 알고 있는 어느정도 노하우가 있는 방법을

 

알고싶습니다.. 도와주세요~~~ ^^