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쫀득감자전 글쓴분 나와주세요...(쭈글)
게시물ID : cook_111902짧은주소 복사하기
작성자 : pinkgorae
추천 : 1
조회수 : 683회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2014/08/29 20:13:41
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후기가 아니고 부탁드리는거니까 소심하게...ㅎㅎ



글쓴분 아니시더라도 감자전에 통달한
마스터쉐프님도 좋고요,

어..음....사실 감자전 할 줄 아는 분, 해 보신 분이라면

외계출신도 괜찮습니다ㅠㅠ 조언만 내려주소서(굽신)

 


다름이 아니옵고

전분 추출하려고 감자와 양파를 갈은 반죽을 짰는데요,

반죽 본체를 얼마나 물기없게 짜야하는지요...ㅠ?ㅠ

일단 천으로 싸서 약간 푸석할 정도로 짜뒀어요.

근데 아무리봐도 이걸 구우면

상당히 지나치게 바삭할거같은 비주얼이라서요...흑흑




아, 전 제 요리를 못믿는 신중한 여자라서

전분 추출하고 남은 물은 버리지 않았답니다.

여차하면 다시 투척해야 하니까요(찡긋)









 

......네.. 주부 1년 차, 요리는 고자입니다..........

구원해 주실 능력자 분 구합니다!!!!ㅠㅠ 


 
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