전 요리를 즐겨하고 나름 잘한다고 지인들 사이에 알려진 평범한
남자에요...그런데 가끔 제가 요리를 하다가 조미료를 조금
쓰는걸 보는 몇몇 사람들이 하는말이..
" 야 너 요리 잘한다며? 조미료 쓰면 누가 요리 못해?"
이런식으로 말을 하는데...

하나 묻고싶네요 저는 오히려 요리를 잘하니까 적절한 조미료
사용을 한다고 생각하거든요.. 무턱대고 미원이나 다시다
생각없이 넣으면 그건 먹지도 못해요..요리에 들어가는
재료 자체의 감칠맛을 최대한 올려주지만 조미료 맛으로 
주객전도가 되지않는 최적의 양을 아는게 중요한데
그것도 결국 경험이거든요
가능한 더 맛있고 감칠맛이 느껴지는 음식들을 집에서 만들기
위해 만들어진게 조미료인데.. 요리를 잘하네 못하네 폄하하는
기준을 조미료로 삼는건 모순이 있는거같아요..
여러분은 어찌 생각하나요?