슬로피 조(Sloppy Joe: 칠리버거)를 만들어봤어요![브금]

안녕하세요.

리그베다 위키에서 SCP재단 항목들을 돌다가 갑자기 슬로피조라는 음식이 눈에 띄어서

만들어보기로 했습니다.

슬로피 조는 토마토 고기 소스를 빵에 채워넣고 먹는 음식으로 칠리 버거라고도 부른데요.

저는 그냥 야매로 식빵써서 만들었어요.

양파를 버터에 볶고.....

후추랑 소금으로 밑간한 다진 고기도 같이 볶구요...파프리카 가루랑, 케이준 시즈닝도 섞어주세요....

토마토 페이스트 투척! 토마토 소스도 뿌려줍니다.

옥수수콘! 옥수수콘!

괜히 신나서 칠리콘까르네를 부르면서 만들었습니다.

거의 다 됐어요...간을 봐주면서 적당히 양념을 첨가해주세요. 조금 졸이면 완성입니다.

이제 식빵에 치즈깔고

조리된 고기소스를 ~~쳐쌓아올리~~ 바르고

치즈 조금만 더 올리고

빵덮개!

오븐에 살짝 구워줬어요. 전자렌지로해도 맛있어요.:)

다들 맛있는 저녁드셨나요? 만들어둔 미트소스는 파스타 삶아서 올리면 미트소스 파스타. 또띠아로 말면 야매 또띠아에요!

생각보다 용도가 다양하고 맛있었어요.

주말 잘 보내시고 항상 건강하세요.