안녕하세요, 핸드폰에 예전에 해먹었던 닭베큐 사진이 있네요ㅋ
폰사진이라 약간 화질구지...라도 올려봅니당 ㅋ
우선 닭을 손질 합시다.
깨끗하게 구석구석 씻어줬어요.
빠질 수 없는 추후와 로즈마리.
준비해 둔 닭은 잠시 옆에 치워 두고요.
불을 붙입시다!!!!!!
헥헥 ㅠ
이렇게 하면...
짠.
숯불화보 완성.
끗.
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이 아니고... (죄송)
준비해둔 닭을 구울거에요.
닭을 숯불에 굽는건 처음이라 잘 될지 모르겠네요 (흑)
불에 올려두고요
불이 쎄서 탈까봐 자주 뒤집어 줬어요.
뭔가 좀 그럴싸 해 지는 중. (나만 그런가)
속까지 다 익을려면 더 구워주세요.
뭐 이정도?
거뭇거뭇 탄 부분은 나중에 떼고 먹어도 되니 신경 안쓸래요.
뒷뜰 화분에 심어둔 상추가 어느정도 자랐네요 ㅎㅎ
좋아 이정도면 먹어도 되겠어!!
접시에 담아주세요.
옆에선 닭이 지글지글 소리를 내고 있어요. (아 배고파...)
다 구워진 닭베큐!!
원래 고기 구울때 소금을 안넣는데
닭베큐 할때는 소금을 조금 넣어줘도 될 것 같아요. (약간 싱거움)
역시 저녁엔 치맥이죠 (훗)
진짜 끗.
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