밑에 나프탈렌 발암물질 언급때문에 몇자적어봅니다
발암 물질(發癌物質, 영어: carcinogen)은 암 발생에 직접적으로 원인이 되는 물질이나 세균, 바이러스를 뜻한다. 주로 인체에서 유전체나 세포대사에 손상을 주거나 다른 반응을 통해 암세포 발생을 유발한다. 인공물이나 합성물에만 발암 물질이 존재하는 것으로 오해하는 경우가 있으나, 자연 물질에서도 발암성을 띄는 물질은 쉽게 찾아 볼 수 있다. 예를 들어, 균류가 만드는 아플라톡신(Aflatoxin) B1은 곡식이나 땅콩에 존재한다. 또한, 생체내변화를 통해 발암성을 띄는 물질로 변화하는 물질 역시 발암물질로 규정한다.
국제 암 연구 기관에서는 발암물질인지 문제되는 물질들에 대하여 다음과 같이 분류하여 발표하였다.
국제 암 연구소 2B등급 발암 물질: 인체 발암 가능 물질
- 인체 자료가 제한적이고, 실험 동물 자료도 충분하지 않음.
- 이중 2B등급 에나온 20가지 물질은
- 나프탈렌,납,니켈,고사리(...)
- 그리고 커피, 동아시아의 발효식품(!)
- 여기서 동아시의 발효식품의 하위분류중 몇가지는
- 일본의 낫토 우메보시 가쓰오부시
- 한국의 청국장,간장,고추장,메주,김치...
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국제 암 연구소 2B등급 발암 물질: 인체 발암 가능 물질
- 인체 자료가 제한적이고, 실험 동물 자료도 충분하지 않음.
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