오늘 잔업이 많았네요! 그래서 마눌님과 아드님께서는 먼저 드시고 저는 늦게 먹게 되었습니다.

마눌님과의 마찰을 피하기 위해서 자세한 조리법은.... 물어보지 않고 이름만알아왔습니다.

흰 쌀 밥 - 어제 해둔 밥입니다. 많았나봐요

돼지된장구이 - 돼지고기(우리집은 싼 전지를 써요 ㅋㅋㅋ)에 미림과 미소를 발라서 양념해 둔후 굽습니다.

                  저질 고기를 사용하는게 평소에는 별로 문제가 안되는데.... 이런 구이요리를 할 때에는 좀 아쉽네요. 어쨋든 고기는 맛있습니다.

                  불고기처럼 양념이 어렵지는 않으니 쉽게 도전해볼 만 합니다. 쉬운만큼 특별한 맛은 안 나요.....

호박찜 - 호박 설탕 ?     자주 해먹는건데. 오늘은 특별히 부드럽고 달콤하네요. 호박 자체의 상태에 많이 좌우되는듯 합니다. 

무 오이 샐러드 - 무 오이 멸치 양상추   무 오이는 잘게 썰고 양상추는 아래에 깔고 멸치는 위에 뿌리면 끝. 이후 맛있는 소금드레싱(우마시오드레싱)을 뿌려 완성했습니다.  뭔가 일본의 샐러드의 세계는 다양한것같습니다.... 생무 라든가. 마.... 라든가... 멸치 라든가 말이죠 ㅋㅋㅋ 샐러드도 매우 다양하구요. 색다른 맛을 느낄 수 있어서 즐겁습니다.