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준비물
물 + 식초 + 설탕 + 양파 + 냄비 + 글라스락 + 종이컵or그릇 +간장
(유리병도되고 일반 글라스락도되요 담는건 본인마음!!)
양파껍질을 벗..아니
까서 잘..둬요...
반으로 잘라서 썰거나
원하는 방식으로 썰어주세요 저는 양파를못썰어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양파를 통에 담아두고
이제 간장양념ㄱㄱ 합시다
저는 그릇으로 계량했는데 너무많이했어 요ㅠㅠ
종이컵이나 작은그릇으로하세요 제발 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간장 한그릇 (컵이면 한컵)
.
사진을 못찍었는데 물2그릇
컵이면 2컵
식초는 조금 끓으면 그때 넣어주세요!
반그릇!(컵은반컵)
전부다 냄비에 붓고
안넘치게 잘 확인하고 ,, 주륵 ,,
양파는 팔팔끓었을때 불끄고 넣어줘요!!!!!!!
저는 통을 닦았는데
안말라서 냄비에다 붓고 숙성시켰어 요ㅠㅠ
뚜껑닫고 상온에 두면됩니당 ㅎㅎ
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어느정도 시간지나서 확인하고 냉장고에 넣고 다음날 먹어도 맛있음!!
고기랑먹으면 환상;;;;;;;;;
전이랑먹어도환상;;;;;;;
ㄹㅇ밥도둑
출처 | 나 |