이베리코 고기(스페인 흙돼지)가 생겨서 먹어봤습니다.
걍 삼겹살 먹듯이 만들어서 먹어 봤는데 별다른 건 모르겠습니다.
어쨌든 일 파드리노 로쏘 와인은 달짝지근 하다는게 맞는거 같네요
앞에 김치지짐은..고기구운 팬에 기름으로 만들었습니다.