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포기 김치와 서린 김치의 맛의 변화
게시물ID :
cook_227581
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작성자 :
dogcat
★
추천 :
0
조회수 :
1606회
댓글수 :
2개
등록시간 :
2024/10/15 10:38:03
포기김치는 변함없이 얌얌맛있고 서린 김치는 조금 지나면 맛이 없는것을 느꼈다 어느날 문득 식탁에서 얼갈이 김치국물만 있는것을 발견하고.잠깐만 김치가 양념으로 자체 소화를 해서 달달한 양분을 내부에서 만들면 더 맛있어 지는것 아냐 김치를 설어버리면 김치의 영양염류소화는 끝이고 포기 김치는 계속 영념으로 자체소화를 하고,자신을 달게 만드는것이었다 어쨋던 포기김치가 맛있고,서린것은 맛이 곳사라진다 내 분석이 틀린가요
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