[질문] 진하게 우린 닭발 국물 -육수- 활용법?

양념 닭발 만들어먹으려고 닭발 사다가 삶을때 진하게 육수가 만들어졌는데..

유투브나 네이버 찾아보니 곰탕이나 일본라멘 국물로 쓰는거말고 다른 레시피가 안보이던데..

이거 말고 다른 활용법아시는분있나요?

궁구미합니다요~

양념 닭발 만들어먹으려고 닭발 사다가 삶을때 진하게 육수가 만들어졌는데..

유투브나 네이버 찾아보니 곰탕이나 일본라멘 국물로 쓰는거말고 다른 레시피가 안보이던데..

이거 말고 다른 활용법아시는분있나요?

궁구미합니다요~

양념 닭발 만들어먹으려고 닭발 사다가 삶을때 진하게 육수가 만들어졌는데..

유투브나 네이버 찾아보니 곰탕이나 일본라멘 국물로 쓰는거말고 다른 레시피가 안보이던데..

이거 말고 다른 활용법아시는분있나요?

궁구미합니다요~

마이폴리

2025-02-15 20:31:54추천 1

얼음용기에 담아 얼린뒤
국물요리에 육수로 사용

댓글 0개 ▲

2025-02-15 20:34:13추천 1

화면이 크면 특히 중간 글씨색은 눈이 엄청 아파요 ㅠㅠ

댓글 1개 ▲

2025-02-15 21:10:10추천 0

눈송합니다

2025-02-15 20:34:17추천 0

궁그미에게 제보 하세요 궁금한 이야기YookSu

댓글 1개 ▲

2025-02-15 21:09:43추천 0

궁구미 차단해서;;;

2025-02-15 20:41:15추천 1

그거냉장고넣으면묵이됨 굳어서

댓글 1개 ▲

2025-02-15 21:09:33추천 0

맞아요 구더서 묵처럼 변함요

2025-02-15 20:43:27추천 3

그걸 졸여서 건조해서 치킨스톡 만들거아니면 활용방법은 국물을 쓰는 2차 요리를 해야지요ㅎㅎ.
식혀서 기름기 걷어내고 소분해서 얼려놓으세요.
계란국 떡국 만두국 닭개장 토마토소스쓰는요리 등등 모두 활용가능하지요.
심심할 때 칼국수 끓여드셔도 되고요^^

댓글 1개 ▲

2025-02-15 21:08:25추천 1

당첨! 내일 감자여코 애호박여코 양파넣고 버섯여코 다시다여코 미원여코 맛소금여코 후추여코 마늘여코해서 칼국수 끓여먹을거에요

꺄르르르르ㅡ르

2025-02-15 21:57:12추천 0

짬뽕맛집 육수낼때 닭발써유
짬뽕아니더라도 육수 잘뽑히는게 닭발이라
아니면 무뼈닭발사서 육수랑 끓이고 굳혀서 편육만드세여

댓글 0개 ▲