올해 오늘도 부모님을 도와 김장김치를 담갔습니다.

 

배추와 무를 잘 기르고 잘 수확합니다.

 

배추 60 포기정도를 밤새 소금물에 절어놓습니다.

 

깨끗한 물로 3번 헹굽니다.

 

물기를 잠시 제거합니다.

 

무생채를 준비합니다.

 

여러가지 양념을 넣어서 배추속에 넣을 양념을 준비합니다.

 

절인 배추에 양념을 잘 버무립니다.

 

점심식사로 먹을 절인 배추를 따로 준비합니다.

 

점심으로 절인 배추와 목살을 먹습니다.

 

고기무국도 함께 먹습니다.

 

따뜻한 흰쌀밥위에 놓고 먹습니다.