묵은 김치를 볶아보았어요 .... 생전처음으로요;; 검색을 해보니 김치를 물에 한번 행군후 볶다가 멸치육수를 넣으면 감칠맛이 더 해진다더군요 육수를 넣고 볶는데 김치를 한번 행궈서인지 색이 흐렸어요 고추가루 첨가를 해 볶고 맛을 봤는데.. 어머나 ...비려요 ㅠㅠ 멸치육수를 넣었지만 이렇게 강하게 멸치의 맛이 느껴질줄은 몰랐습니다;; 마늘을 넣고 볶았어요 그래도 비려요.. 비린것을 못먹는지라 참치찌개도 깻잎 파박 넣고 끓여먹는지라 김치볶음에서 느껴지는 멸치의 비린 맛이 너무 고통스럽습니다;;; 김치 볶음 좋아~ 하면서 잔뜩 했는데 이걸 어찌 살릴수 있을까요?