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말린 과일에 그냥 과일보다 영양가가 더 많다?
게시물ID : science_46377짧은주소 복사하기
작성자 : 삐곰
추천 : 2
조회수 : 824회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2015/02/20 00:08:09
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얼마전 집에 건조기를 사서 한참 고구마를 말려서 먹던데요.
 
어제 보니 사과를 엄청 까더니 그거 다 얇게 썰어서 건조기에 말릴꺼라 하더라구요.
 
사과가 좀 오래 되서 보기 않좋은거면 모르겠지만 멀쩡한 사과를 그냥 먹어도 되는걸
 
말리고 있길래 힘들게 왜 그러냐고 했더니
 
망할 TV에서 건조해서 먹으면 영양가가 더 높아 진데요.
 
멀쩡한 사과가 수분이 날라가면 영양가가 더 높아진다. 이게 먼소리인가요??
 
성분이 더 좋아 질 수 있는건가요?? 그냥 말려서 포만감이 덜 느껴져 더 많이 먹어서 영양소를 더 많이 먹게된다면 모르겠지만
 
이모는 옆에서 영양가가 더 높아진다 몸에 좋은 성분이 나온다. 그러면서 같이 부추기는데
 
TV좀 고만 믿으라고 하긴 했는데.. 진짜면 어쩌지? 해서 이렇게 물어봐요. 혹시나 해서 하는말인데 진짜 영양가가 좋아지고
 
몸에 좋은 성분이 막 나올까요?
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