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식사시 염분 섭취에 대한 확실한 답이 필요합니다.
게시물ID : gomin_1801298짧은주소 복사하기
작성자 : 익명aGRob
추천 : 1
조회수 : 1480회
댓글수 : 8개
등록시간 : 2024/03/10 22:53:06
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뭣하러 뭐 이렇게 어려운 제목을 달았나 싶습니다..
근데 정말로 뭐가 맞는지 알 수 없어서 확실함을
필요로 하는 바 이렇게 여쭙습니다. 아래에 제목에
대한 고민 예시 상황을 달아놓겠습니다.

반찬으로 오징어젓을 먹는데 쌀밥은 한 숟갈,
오징어젓은 2개가 남아있습니다. 이때 
남은 밥과 오징어젓을 먹으려 하는데 같이 
식사하는 사람과 의견이 너무 달라서 고민입니다.

상대방 의견 : 그 밥 양에 그거 다 먹으려면 너무 짜. 
그러니 차라리 남은 반찬은 그대로 다 먹되 
밥을 한 수저 더 먹어서 짠맛을 줄여. 
짠 음식을 많이 먹으면 건강에 안 좋아.

제 의견 : 굳이 나트륨 함량을 정확히 계산해서 먹는
사람은 없겠지만 밥을 더 먹으면 짠맛은 약간
덜 느껴지겠지만 섭취하는 나트륨 함량은 
그대로일걸? 하지만 그렇다고 남은 반찬을 
버리고 싶진 않아. 그렇다고 밥을 더 먹자니
너무 배불러. 그러니 나트륨 섭취량을 줄이려면 
차라리 남은걸 다 먹고 물을 마시는게 나을걸?
희석하는 원리랄까?

이럴땐 진짜 어떻게 하는게 좋을지 궁금합니다.
굳이 나트륨 섭취량을 무시하고 먹는게 차라리
속 편하긴 하겠지만 나트륨 섭취량으로 의견이
나뉘는 윗 상황에서 어떻게 먹어야 과학적인
사실에 의한 나트륨 섭취 조절이 가능할까요?
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