치킨무 예상보다 만들기 매우 쉬워요. 저 어제 시험 삼아 무 200g닮았는데 정말 맛있어서 다 먹었어욬ㅋㅋㅋ 무 200g 깍뚝 썰어 삶고 건조시킨 유리병에 생수 150ml, 식초 75ml, 설탕 50ml, 소금 ¼Ts 냄비에 넣고 끓인 후, 물 뜨거울 때, 무 담긴 유리병에 부으세요. 한김 나가면 뚜껑닫아 냉장고에 이틀 후 드세요. 하루 지나서 드셔도 돼는데, 이틀 뒀다 먹어야 더 맛있어요!
이틀전 저녁에 먹은 거고, 어제 늘 먹던 고추가루로 다시 해먹었어요. 먹을 당시 먹기 시작해서 치우기 까지 총 세시간 걸렸어요. 한 숟가락 먹고 쉬고, 또 세 숟가락 먹고 쉬고..... 마지막 두 숟가락 남았을 때가 최고 고비였죠. 참, 화장실에선 별일 없었슴다. 냄새만 좀.....;;; 인공 매운 맛이 아니라 먹은 후, 혀를 계속 자극하진 않아요. 먹을 때는 괴로운 데, 삼키고 나면 개운한 느낌이예요. 입맛이 없거나, 인생이 심심하신 분들께 강추!!