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2019-07-20 19:53:19
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뉴캐슬대학의 연구는 기사와 논문이 정반대의 이야기를 하고 있네요. 논문은 "위험하지 않다"로 끝나는데, 기사는 "위험하다"라고 하고.
정확히는 논문은 "GMO에 의한 외래 유전자는 인체에 흡수되지 않는다."로 끝맺음 나는 반면에 기사는 "흡수되지 않은 외래 유전자에 의해 장내 미생물이 변할 수 있다."고 확장해서 끝맺음을 하네요.
이게 웃긴 이야기인게, 어떤 음식을 먹든지, 생명체를 먹는다면 다양한 종류의 외래유전물질을 흡수하는 것인데, 콕찝어서 GMO 식품만 외래유전물질이 위험하다고 이중잣대를 내는 셈이거든요.
당장 샐러드 속 야채가 함유하고 있는 유전물질은 얼마나 될까요? 하나하나 세포가 형체를 유지하고 있어서 하나하나 유전물질을 함유하고 있을텐데요.
뉴캐슬 논문
https://www.nature.com/articles/nbt934#a2