[새창]

계란수 까지는 진짜구요...

키위새는 구라입니다 믿지마세요..

1230 2016-05-03 00:50:29 2

[새창]

글쳐 제크와 콩나물 안읽어보신분들은 댓글 다시지 마시져!!

1229 2016-05-03 00:49:10 0

제가 프레스토 토마토스파게티소스를 샀는데 넘맛이없어요ㅠ [새창]

시판에 판매중인 스파게티용(파스타용) 토마토 소스는 쉽게 말하면 머 돼지갈비/불고기 양념 개념입니다..

고기+양념만 넣어서 해도 먹을수 있는 맛이긴 하지만 거기에 부가재료로 양파 버섯 등등 추가로 넣으셔야 완성품이 나오는거에요..

그냥 토마토 소스에 면만해서 드시면 맛이 ㅠㅠ 다른거 첨가해서 같이드셔보시길..

1228 2016-05-03 00:36:45 1

[새창]

누굴 바보로 아나 ㅡㅡ

님들 콩나물 크면 콩나무 되는거 아시져? 같은거에요

1227 2016-05-03 00:33:06 2

다이어트 중이라 닭가슴살 샐러드 만들어 봤습니다 굉장히 [새창]

드디어 레스토랑스가 요게까지.. ㅎㄷㄷ

1226 2016-05-02 20:29:38 11

[새창]

전설의 섹섹보열사는 어디갔나여?

1225 2016-05-01 05:57:48 3/12

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

쉽게 계란 후라이에 맛소금 넣지 말라는건

그냥 계란후라이 그 맛에 만족하시라는거에요...

거기에 화학 조미료 넣어야만 맛있다 이건 혓바닥 욕심임니다.. ㅠㅠ

1224 2016-05-01 05:56:05 2

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

다시다가 화학 조미료구요.. msg는 천연 그 어디서나 나올수 있는 맛입니다..

소금 후추 깍두기 김치 젓갈(미원많이들어가요...) 넣으실 많큼 넣으시는데요..

먹다가 좀 남겨보시고 차가울때 간보세요 엄청짜요 ㅋㅋ 펄펄끓는거를 한가지 맛으로 아시는데 좀 위험합니다..

1223 2016-04-30 23:10:56 1

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

국물요리가 아닌곳에 들어가는 육수욕 화학조미료가 전 좀 개인적으로 비추천합니다.. ㅠㅠ

전.. 볶음.. 튀김.. 나물무침!!!!!!!!!!!!!!

1222 2016-04-30 23:01:47 5

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

저역시 부모님이 어릴적부터 식당하셨고 저도식당일 오래해봤습니다..

넣을꺼 넣고 끓인 육수(지금경우 다시)에는 다시다를 넣음으로서 정말 완성형이지만 거기에 +알파 형이랄까..

확학조미료 안쓰는 양식에서 쓰는 확학 조미료는 정말 스톡.. 치킨/비프/채소 베지터블 스톡?정도로 말할수 있을정도니요..

육수가 음식에 반이상 차지한다해도 거짓은 아닐정도로 중요합니다.. 가성비도 정말 떨어지구요...

사골+양지 육수 vs 소고기 다시다.. 하.. ㅠㅠ

제가 말하는 식당이란..

쉽게 바지락 칼국수에 바지락 10개 들어가있으면서 국물맛이 귀때기 때린다 ㅋㅋ

또는 김밥헤븐에서 사골만두국 국물이 기똥찬다.. 머 이런거 말하는거에요..

가정집에서 애들아 곰탕끓였다 밥먹어 이럼서 사골분말푼 맹물에 밥말아 주는 부모없자나여 ㅋㅋ

그니 부모님이 쓰시는 한도에선 어느정도 괜찬고..

식당도 정도것.. ㅠㅠ 이것이 힘드니 판단하셔서 ㅠㅠ

1221 2016-04-30 21:43:53 0

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

부럽네요.. ㅠㅠ 전 그런거 배운건 없고 타고난건지 10살때부터 요리를 시작했습니다 ;;
중학생때부터는 요리프로 보는게 취미가 됬고요 ㅋㅋㅋ
재료본연의 맛을 알고나면 머리속에 개념이 잡혀서 머리속으로 요리가 만들어지기도하고
안먹어봤지만 만드는거만 봐서도 음식맛이 대충감이오고 막 글쳐 ㅋㅋㅋ

1220 2016-04-30 21:03:53 1

미트소스. [새창]

mire poix 쓴 전통 양식같으면서도 아닌거 같으면서도 엄청난 퓨전이네요 ㅎㄷㄷ

1219 2016-04-30 20:26:27 1

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

남편분 입맛이 딱 우리형인디... ㅋㅋ
혹시 형수님인가여...??

1218 2016-04-30 19:11:41 6

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

네 필요이상은 안좋은겁니다
그래서 뜨겁거운거 먹지말고 장도 줄이고 국찌개 국물먹지말라고 적었어요

1217 2016-04-30 19:10:50 21

화학 조미료에 대한 고찰.. [새창]

미식가도 아니고 머 상관은 없음다 ㅋㅋ