412
2013-06-13 17:03:03
1
이거 댓글달려고 로그인함.
시나몬쿠키님 말이 맞아여
저희 어머니랑 할머니도 그렇게 주셨어요
저희집은 이렇습니다.
1.감자를 껍질을 벗긴후, 냄비에 적당히 잠길만큼 물을 붓고 삶아요.
2. 젓가락으로 찔러보며 잘 었는지 확인합니다. 너무 자주하시면 감자가 모세의 기적처럼 갈라짐.
3. 다 익었다 싶으면 물을 다 따라낸 다음 소금과 설탕을 뿌립니다. 전 그 사카린 맛 싫어하는데 소금 설탕도 맛있어요.
4. 냄비뚜껑을 닫고 뜨거울 때 약간 앞 뒤로 냄비를 흔들면서 섞어줍니다.
5. 포슬포슬한 겉과 고소한 속의 찐감자 완성!!