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2016-09-19 17:08:31
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기본적으로 사람의 몸은 운동시 손상되고
그 부분을 다시 복구해야합니다.
이때 단백질을 만들게 되는데
단백질은 아미노산이 단위체로
아미노산에는 여러종류가 있고
체내에서 합성불가능한 경우가 있어서
필수 아미노산이라고 부르는
종류는 식품을 통해 섭취해야합니다.
또한 단백질은
소화 흡수에 사용되는 열량이 커서
지방 탄수화물에 비해
동일 열량 섭취시 더
실제 흡수 열량이 낮습니다.
대충
탄수화물은 100을 먹으면
소화흡수시 5가 들어간다면
단백질은 20이 들어가는 식(정확한 수치 아님)입니다.
그리고 운동을 하면
근육이 늘어나고
근육이 늘어나면 기초대사량이 커져서
살이 더 잘 안찌게 되므로
단백질을 섭취해야 합니다.