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2016-02-18 23:46:02
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http://cafe.naver.com/coffeemaru/28686
http://cafe.naver.com/coffeemaru/29036
위의 두 영상은 제가 예전에 참고했던 영상이고
http://cafe.naver.com/coffeemaru/107520
http://youtu.be/7gtKLxl76eE
이건 나중에 찾아본 링크입니다.
한번 참고 해보세요.
저도 처음엔 이것저것 신경 많이 썼는데 분쇄도가 제일 중요한것 같습니다.
분쇄도만 맞추면 그라인딩 된 원두도 오래된 원두도 크레마가 나오더군요.
물론 에스프레소 머신의 크레마를 기대하시면 안되고
신선한 원두로는 첫번째 영상 정도는 충분히 나옵니다.