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2016-01-22 21:43:50
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전에 모카포트 크레마 관련글 올라 왔을 때 남겼던 댓글인데
http://cafe.naver.com/coffeemaru/28686
http://cafe.naver.com/coffeemaru/29036
제가 브리카 처음 쓸때 참고한 영상입니다.
http://cafe.naver.com/coffeemaru/107520
이건 다른 분의 팁
분쇄도가 가장 중요한것 같습니다. 압력추는 꽉 잠가둡니다.
윗분들 언급처럼 정말 제대로 된 크레마는 최소 ROK 이상 쓰셔야겠지만
브리카도 나름 크레마를 만들수 있습니다. (설탕 올려도 안 없어질 정도는 가능)