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2017-01-18 03:23:40
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곤충을 먹을때는 먼저 깨끗하게 씻어줘야 합니다.
그리고 냉동실에 약간 얼려서 기절시킨 뒤 한 7분에서 10분 정도 푹 쪄야 합니다.
찐 다음 바로 날개를 제거 합니다. 다리 두 번째 부분도 역시 제거합니다(위 사진에 나온 부분)
그리고 2~3일 정도 말려줍니다.
그 다음 2차 조리해서 (볶거나 굽거나 찌거나 피자에 얹거나 취향대로) 드시면
곤충의 특별한 맛보다는 진짜 맛있고 더욱 풍부한 곤충의 맛을 느낄 수 있습니다.