15292
2020-03-08 01:54:32
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http://m.lg-sl.net/mobile/sciencestory/sciencestorylist/readScienceStory.mvc?storyId=IQEX2011110018
후라이팬 코팅에 주로 사용되는 준결정 코팅은 결정을 이루는 원자들의 주기성이 규칙적인듯 규칙적이지 않은 물질인데요
준결정을 발견해서 노벨상 받은 분이 처음 이 물질을 발견했을땐 학계에서 말도 안 되는 소리 하지 말라면서 욕하고, 학교에서도 제적당하고 그랬대요
학회에서 기조강연 하시는거 들어봤는데 그 때 엄청 억울했다고 하시더라고요
그리고 실험을 했는데 말이 안 되고 이해가 안 되는 결과가 관측된다면 그걸 무시하고 넘어가지 말라는 이야기를 했어요
그 말도 안 되는 현상이 노벨상을 가져다 줄 수도 있을거라면서
계란이 잘 안 눌어붙는 코팅후라이팬을 보니 그때 일이 생각나네요