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2023-10-26 15:43:04
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https://namu.wiki/w/%EC%A3%BC%EB%AA%A9(%EB%82%98%EB%AC%B4)
빨갛게 익는 가종피[3]는 손으로 살짝 누르기만 해도 뭉개질 정도로 무르고, 속에서는 미끌거리는 진액이 나온다. 홍시랑 비슷한 촉감. 맛은 관상용 나무의 열매임에도 불구하고 상당히 달고 맛있다. 하지만 과수용으론 부적합한데, 열매 자체가 작고 얼마 안 열리는 데다,[4] 과육도 매우 물러 잘 부서진다.
더군다나 주목 열매의 과육은 무해하지만, 그 외 부분들, 특히 씨앗에 택세인(Taxane)이라고 하는 독극물이 함유되어 있다. 성분이 밝혀진 건 비교적 현대의 일이지만, 독성이 있다는 것은 고대부터 유명했다. 특히, 유럽에서는 많은 사람들이 주목 열매를 먹고 자살했다고 한다. 가장 유명한 사람은 고대 로마시대 게르만족인 카티볼쿠스. 학명이자 라틴어인 Taxus는 이 독을 화살독에 썼기 때문에 Toxin의 어원이 되기도 했다. 이 때문에 꽃말 중 하나가 '죽음'이 되었다.