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2018-11-15 21:47:45
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보통 음식이 조금만 식어도 맛이 없는데, 차게 보관한 음식이 맛이 있을까요? 대게 맛이 없고 데우더라도 거의 갓 조리한 음식의 향이나 식감등이 부족해 맛이 없다고 느껴집니다. 근데 편의점 음식들 맛이 괜찮죠? 이유는 바로 첨가물 때문입니다.
수십가지의 조미료가 들어갑니다. 맛만 내는것이 아니라 식감이나 모양 색깔을 유지하기 위해 방부제, 경화제, 색소, 기타 화합물등 많이 들어갑니다. 편의점 음식등을 많이 먹어도 별탈이 없는 경우도 있지만, 대게의 경우엔 아토피등 여러 원인 불명의 증상을 호소하는 경우가 많습니다.