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2024-04-21 21:10:16
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전분반죽 했는데 감자반죽하랬는데 옥수수전분삐 없어서…했더니 너무 묽어서 튀김가루를 배합해 마요네즈 농도로 튀김옷 농도로 했슴다!! 소스는 위에 적었고…
원래 소스 전부 해서 볶는 레시피인데 그러면 마요네즈가 녹아서 기름처럼 되며 더 달라붙고…살도 더 찌고… 해서 소스 반을 버리더라도 걍 볶지않고 얹는걸로…
그럼에도 불구하고 느끼해서 ㅋㅋㅋㅋ 나뮬이랑 엄청 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
(와사비팁을 알았다면 좋았을텐데…. 팁을 읽으며 겨자도 좋지않을까 생각했슴다!!)
아맞다 냉동새우인데 꼬리껍질은 붙어있는 새우였는데
꼬리는 제거 했어요 근데 새유 꼬리는 양옆 날개 가운데에 뽀족한 얘가 물주머니예요…
저처럼 손질하는 분들은 가운데 뾰족한 부분을 한번 눌러서 물을 빼주시면 튀길때 덜튑니다….
싱크대 청소하는 공주 미아네…