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2013-08-12 23:42:26
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개고기도 잘 잡어야되요. 믿을만한 업자한테 식용으로 잘 키워진 놈으로 사서 수육을 하건 탕을하건 하면 캬~쥑여주죠. 소주도둑놈이 따로 없으니까요.
다만 향육이라는 별명이 말해주든 고유의 향이 강하다보니 어정쩡하게 사육하고 솜씨없는 사람이 건드려놓으면 사람 먹을 게 못 됩니다.
아마 개고기가 맛이 없다..라고 하시는 분들은 정말 체질상 안 맞으시거나(제 아는 사람중에는 치킨은 입도 못 대는 사람도 있으니)
좀 질이 떨어지는 개고기를 드셨던거같습니다. 괜찮은 고기가 괜찮습니다. 닭이나 소나 돼지나 마찬가지루요. 다만 품질별로 딱딱 관리되게
좀 빨리 관련법안이 처리되었으면 합니다.