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2014-07-25 22:54:11
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갈치 몸통을 기준으로 양 옆 1/4,3/4 부분을 젓가락으로 쿡 누른다 ->양 사이드 확보. 이제 끄트머리쪽 가시를 이로 씁씁 뽑아준다-> 냠냠냠
몸통의 살과 가시 사이에 젓가락 두 짝을 각각 위/아래에 댄다->가운데로 모으면서 힘을 살짝 주면 한쪽 면의 살만 쓱 빠진다 -> 냠냠냠
남은 한쪽 면을 돌리지 않고, 등가시를 위로 한 채 젓가락으로 살을 살짝 누른다 -> 등가시가 쑥 뽑힌다 -> 그럼 살만 남네? -> 냠냠냠
(.....)