
처음부터 이치란에 들르셨으니,
결코 아무데나 그때 그때 픽업하는 스타일은 아니신 듯.
말씀을 그렇게 하신...ㅎㅎㅎ
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▶ 하카타야 모츠케시(はかたや木鶏)
목계(木鶏)란 목계지덕에서 나온 고사로
부드러움 속의 강자란 의미가 있습니다.
福岡市中央区大濠1丁目3-7-1F
첫날 드신 것은 스페셜 오더를 했기 때문에
메뉴에는 따로 없을 것이고, 둘쨋날 런치메뉴는
스시오젠(寿司御膳) 1200
▶LA SPIGA (ラ・スピガ) 스피가는 이탈리아어로 '이삭'이란 뜻.
https://www.facebook.com/SpigaOhori/
福岡市 中央区 大濠 1-3-5 サンリッチ大濠 1F
드신 것은
크림 오렌지(crema e arancia/クレマ・エ・アランチャ) 230
브렌디 체리, 데니슈(ブランデー チェリー, デニッシュ) 150
이 집은 크림빵 (crema/クレマ)이 매우 인기가 높습니다.
▶니혼카이쇼야 (日本海庄や 中洲川端店)
얘네들이 말하는 일본해는 우리 동해죠.
쇼야는 칸사이벤(관서방언)으로 마을 촌장쯤 되는 셈이니
'동해 촌장'이라는 이름의 의미입니다.
오쇼(大庄)라는 회사에서 전개하는 브랜드로 전국 지점이 많습니다.
http://www.daisyo.co.jp/brand/nihonkai_syoya/
후쿠오카에는 두 곳정도로
한 곳은 나카스가와 쪽에 있고,
한 곳은 하카타 그린호텔 별관내에 있습니다.
틀림없이 나카스가와 쪽에서 드신 것으로 생각합니다.
福岡市博多区 中洲 3-7-18 九勧中洲館
▶회전초밥(回転寿司) 드신 곳은
博多魚がし(하카타 우오가시)로,정식명칭은
まわる寿司 博多魚がし 博多駅マイング博多通り店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 マイング博多
처음드신 농어는 320円 접시(皿)
두번째 사진의 전갱이(あじ)는 260円 접시(皿)
세번째 사진의 피조개(赤貝)는 320円 접시(皿)
마지막 사진의 성계(生うに)는 470円 접시(皿)
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중간에 나오는 도마에 얹어주는 초밥집은 모르겠네요.
분위기로 봐선 '무라사키'가 아닐까 생각은 듭니다.