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2017-05-16 13:51:52
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양배추에 대해 잘 모르는 분들이 많아서 글 남겨요
양배추 농사하는 분에게 직접 들었어요
양배추는 근본 성질이 달다고 합니다 그래서 벌레들이 엄청 꼬여요
그래서 농약을 거의 물처럼 들어부으면서 키운답니다
양배추랄 먹으려면 꼭 이렇게 하라고 하네요
3x3센티 정도로 조각 조각 냅니다
큰 양푼에 물을 가득받고 잠기도록 넣어둡니다
10분정도 지나서 물을 버리고 한번 더 물을 가득 채운 다음
손으로 휘휘 저어서 씻은 다음
드시랍니다