4121
2017-09-08 19:08:13
1
그 남자분 전화번호 땃나요?
4119
2017-09-08 18:23:50
1
http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=969252&s_no=969252&kind=member&page=5&member_kind=humorbest&mn=60103
1. 정육점에 가셔서 돼지비계 얻으세요.
약 1kg 정도. 고기 안 섞인 순수한 걸로.
깍뚜기 처럼 썰어줍니다.
2. 커타란 웍 같은 곳에 넣고 약한 불로 녹여줍니다.
쎈불에 하면 나중에 하얀 라드가 안 되고 타서 누런 빛갈이 납니다.
약불에서 보글보글 녹여주세요.
3. 거의 다 녹으면 비계는 바삭바삭 새우깡 처럼 비계 이외의 부분이 남고,
맑은 라드가 나옵니다.
4. 이걸 넓은 그릇에 부어서 식힌 후에, 냉동실 같은 곳에서 한번 더 식혀주면 버터처럼 굳습니다.
넓은 그릇에 두께 1cm 정도 두께가 되어야 나중에 잘라서 쓰기 편합니다.
5. 냉동 보관 하시면서 조금씩 잘라서 쓰세요.
1. 정육점에 가셔서 돼지비계 얻으세요.
약 1kg 정도. 고기 안 섞인 순수한 걸로.
깍뚜기 처럼 썰어줍니다.
2. 커타란 웍 같은 곳에 넣고 약한 불로 녹여줍니다.
쎈불에 하면 나중에 하얀 라드가 안 되고 타서 누런 빛갈이 납니다.
약불에서 보글보글 녹여주세요.
3. 거의 다 녹으면 비계는 바삭바삭 새우깡 처럼 비계 이외의 부분이 남고,
맑은 라드가 나옵니다.
4. 이걸 넓은 그릇에 부어서 식힌 후에, 냉동실 같은 곳에서 한번 더 식혀주면 버터처럼 굳습니다.
넓은 그릇에 두께 1cm 정도 두께가 되어야 나중에 잘라서 쓰기 편합니다.
5. 냉동 보관 하시면서 조금씩 잘라서 쓰세요.
4118
2017-09-08 18:17:48
0
김치볶음밥 하면 죽음이죠~~ 뜨겁게 볶아서 콜라 한잔하고 먹음 최고입니다!!
4117
2017-09-07 22:23:36
0
자전거 방이 1평 약간 넘는 좁은 방이라 다 만들어 놓으면 모양새가 어떨지..
로드 2대 넣고... 자전거 케이스 넣음 꽉 찰 듯하네요.
로드 2대 넣고... 자전거 케이스 넣음 꽉 찰 듯하네요.
4116
2017-09-07 21:33:03
2
이렇게 자전거 디자인으로 함 예쁘겠죠? 플라스틱입니다.
4115
2017-09-07 21:30:51
0
이게 플라스틱으로 된 네온인데... 이걸로 자전거 로고 만들까 고민 중입니다만...
다치고 귀찮고.. 해서 완제품 주문할까 합니다!
4114
2017-09-07 21:23:02
0
자전거 로고를 페인트로 하려다가 네온이 땡기네요.
요즘 네온이 플라스틱으로 나오는 것이 있습니다.
몇 년 전에 네온으로 제가 근무하는 곳에 '엘리베이터 →' 이런 거 만든 적이 있어요.
지금은 귀찮아서... 또 자재 구하기 힘들어 주문을 해서 해볼까 고민 중입니다
4113
2017-09-07 21:19:23
0
정육점에 달라고 하면 질 좋은 부위로 잔뜩 줍니다.
1kg 만들어 놓으면 일년 이상 씁니다... 캬~~
1kg 만들어 놓으면 일년 이상 씁니다... 캬~~
4112
2017-09-07 20:58:17
0
라드를 만들어 드시면 몸에 나쁘지 않아요.
저는 단골 정육점에 부탁해서
'사장님, 돼지 손질하는 날에 비계 좀 챙겨주세요'
하면 질 좋은 비계를 챙겨 놓으십니다.
이걸 집에서 가스렌지 낮은 온도에서 기름을 뺍니다.
액상의 기름을 냉동하여 버터처럼 만들어 요리에 사용합니다.
이 라드에 거부감이 드실 텐데, 김치찌개에 저 정도 넣으면
족발 드실 때 보다 몇 분의 1 밖에 섭취하지 않습니다.
순수하게 가정에서 만든 라드는 그 풍미가 엄청 좋아요.
저는 단골 정육점에 부탁해서
'사장님, 돼지 손질하는 날에 비계 좀 챙겨주세요'
하면 질 좋은 비계를 챙겨 놓으십니다.
이걸 집에서 가스렌지 낮은 온도에서 기름을 뺍니다.
액상의 기름을 냉동하여 버터처럼 만들어 요리에 사용합니다.
이 라드에 거부감이 드실 텐데, 김치찌개에 저 정도 넣으면
족발 드실 때 보다 몇 분의 1 밖에 섭취하지 않습니다.
순수하게 가정에서 만든 라드는 그 풍미가 엄청 좋아요.
4111
2017-09-07 20:50:41
0
저걸로 김치볶음밥 만들면 혀에서 교향악이 울려 퍼집니다!!!!!!!!!!!!
4110
2017-09-06 21:58:12
0
섬진강은 그 아름다움을 표현하기 힘들 정도로 좋습니다.
4108
2017-09-05 22:34:59
1
네, 인테리어나 하고 좀 쉴라고요...^^