[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

육수 낼 때, 대파, 다시마, 통마늘, 양파씬은거 껍질채로, 통생강. 넣으신 후 식히면 낭면육수 베이스 나솝니다.
양념 재운 수 한시간 뒤에 글 올리겠습니다.
죄송~~

4586 2021-10-03 15:50:54 5

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

좀 재워두겠습니다.
한시간 정도

4585 2021-10-03 15:46:04 6

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

밑간을 할겁니다
고추기름, 간장, 마늘 등등

4584 2021-10-03 15:41:27 5

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

잘게 찢기 귀찮아서 대충

4583 2021-10-03 15:37:21 5

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

양지는 통으로 삶은걸 찢어요

4582 2021-10-03 15:31:53 5

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

지금 음식을 하는 중이라.. 글이 늦습니다.

어제 양지에 대파, 통마늘 넣고 육수내서 식힌겁니다.
기름기는 걷어 내야죠

4581 2021-10-03 15:26:24 4

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

대파도 살짝 데침

4580 2021-10-03 15:24:31 4

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

버섯은 함 씻어주고요..

4579 2021-10-03 15:19:31 4

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

숙주는 소금 한숟갈 넣고 데칩니다

4578 2021-10-03 15:18:56 4

[실시간] 육개장을 만들어 볼까 합니다 [새창]

고사리, 토란줄기, 버섯 준비합니다

4577 2021-10-02 13:29:26 0

양념치킨 소스 사서 '닥'을 튀계 볼께요~ [새창]

맞습니다. 다비도프

4576 2021-10-01 21:04:49 7

양념치킨 소스 사서 '닥'을 튀계 볼께요~ [새창]

드실 분은 참가 하세요.

4575 2021-10-01 21:04:00 4

양념치킨 소스 사서 '닥'을 튀계 볼께요~ [새창]

완성입니다

4574 2021-10-01 20:50:05 4

양념치킨 소스 사서 '닥'을 튀계 볼께요~ [새창]

치킨양념은 온라인이나 전문식자재마트에 팝니다.
큰 주걱으로 섞거나 하시면 됩니다

4573 2021-10-01 20:46:22 4

양념치킨 소스 사서 '닥'을 튀계 볼께요~ [새창]

커다란 보울에 식힌 튀김을 넣어요